カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1333日目　2024年3月27日(水曜日)　天気:晴れ　最高気温:15℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:18.0℃湿度:69％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から5段目(3段目に置く予定の菌床は水漬け中)③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後2024/3-3　474g④菌床の水上げ   今日の夜、「2024/2-4」を水上げしました。上向きと下向きが3個ずつあるので、上向きは手前、下向きは奥に置きました。これでしばらくは様子を見ていこうと思います。

しいたけ栽培　1332日目　2024年3月26日(火曜日)　天気:雨　最高気温:12℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の水漬け①温度と湿度温度:21.1℃湿度:73％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前2024/3-3　530g＋1253g午後収穫なし④菌床の水漬け   今日の夜、「2023/2-4」を水漬けしました。「2023/2-4」は6個あるので手前と奥で3個ずつに分けて置きました。他にも水漬けできる菌床はいくつかありますが、時間だけじゃなく、相手の都合も考えながら水漬けをやっていこうと思います。

しいたけ栽培　1331日目　2024年3月25日(月曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:14℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:18.6℃湿度:86％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後2024/3-3　306g＋106g＋366g＋383g④菌床付きしいたけと間引きしたしいたけの発送今日の夕方、菌床付きしいたけと間引きしたしいたけを発送しました。菌床付きしいたけは本来であれば昨日の夕方に発送する予定でしたが、しいたけが小さかったので今日に順延しました。間引きしたしいたけは傘が3cm程度のを100個発送しました。1袋に100個は入らないので、50個×2袋に分けました。間引きしたしいたけを発送すると聞いた時はすごくびっくりしましたが、いい経験になりました。

しいたけ栽培　1330日目　2024年3月24日(日曜日)　天気:曇り　最高気温:17℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送について ⑤しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:12.3℃湿度:90％②菌床の様子左側の棚2段目から4段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後2024/3-3　380g④菌床付きしいたけの発送について   今日は、菌床付きしいたけを1個発送する予定でしたが、小さいしいたけが含まれていたので、発送は明日以降にしました。   ⑤しいたけのお世話で気付いたこと 今日の夕方、「2024/3-3」のしいたけを間引きしました。間引きしたしいたけは発送に使うので、一つ一つ確認しながら間引きしました。間引きしたしいたけを発送するのはあまりやらないのでいい経験になると思います。

しいたけ栽培　1329日目　2024年3月23日(土曜日)　天気:みぞれのち晴れ　最高気温:9℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:19.5℃湿度:HI(100％超え)②菌床の様子左側の棚2段目から4段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前2024/2-4　10g 午後収穫なし④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の午前中、「2024/3-3」をいくつか開封しました。開封していないものはしいたけがそんなに大きくなっていませんでしたが、いつかは大きくなるのでタイミングよく開封できるようにしっかりと様子を見ます。

しいたけ栽培　1328日目　2024年3月22日(金曜日)　天気:晴れ　最高気温:12℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:22.6℃湿度:65％②菌床の様子左側の棚2段目から4段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後2024/2-3　27g④しいたけのお世話で気付いたこと   最近、少しずつですが、しいたけの収穫ができています。しかし、なかなか大きくならないため、スランプ気味の状態が続いています。そのため、「2024/3-3」でこの状況を脱出できるように頑張ります。