カイのたのしいたけ園 園長日記
しいたけ栽培 2253日目･2254日目
今回は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。 ①新しい菌床 昨日の夜、新しい菌床が1ケース届きました。この日は出かける用事があったので、家にいた家族が代わりにやってくれました。 ②菌床の様子 昨日(2026年6月27日) 左側 1段目から3段目 今日(2026年6月28日) 左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ③菌床付きしいたけと生しいたけの発送 昨日の夕方と今日の夕方、菌床付きしいたけと生しいたけの発送がありました。昨日は生しいたけをサブスクに、今日は菌床付きしいたけを2週間に1回の定期注文の方に、生しいたけを定期注文の方とサブスクに発送しました。菌床付きしいたけは、家族が事前に確保していたものを発送しました。箱に貼る菌床付きしいたけの注意書きがなくなったので、新たに印刷して貼りました。生しいたけは、サブスク2件と定期注文の1件に発送しましたが、今月のサブスクは予定より遅れて発送した日もありましたが、全て発送し終えました。定期注文は久しぶりにS規格が出ました。今回は、S規格が1個、A規格が4個でした。家族がいい状態で収穫できたようなので、私も家族を見習って、いい状態でしいたけを収穫できるようにしていきます。
しいたけ栽培 2253日目･2254日目
今回は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。 ①新しい菌床 昨日の夜、新しい菌床が1ケース届きました。この日は出かける用事があったので、家にいた家族が代わりにやってくれました。 ②菌床の様子 昨日(2026年6月27日) 左側 1段目から3段目 今日(2026年6月28日) 左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ③菌床付きしいたけと生しいたけの発送 昨日の夕方と今日の夕方、菌床付きしいたけと生しいたけの発送がありました。昨日は生しいたけをサブスクに、今日は菌床付きしいたけを2週間に1回の定期注文の方に、生しいたけを定期注文の方とサブスクに発送しました。菌床付きしいたけは、家族が事前に確保していたものを発送しました。箱に貼る菌床付きしいたけの注意書きがなくなったので、新たに印刷して貼りました。生しいたけは、サブスク2件と定期注文の1件に発送しましたが、今月のサブスクは予定より遅れて発送した日もありましたが、全て発送し終えました。定期注文は久しぶりにS規格が出ました。今回は、S規格が1個、A規格が4個でした。家族がいい状態で収穫できたようなので、私も家族を見習って、いい状態でしいたけを収穫できるようにしていきます。
しいたけ栽培 2252日目
しいたけ栽培 2252日目 2026年6月26日(金曜日) 天気:雨 最高気温:24℃ 今日は、以下の内容をお伝えします。 ①菌床の様子 ②しいたけのお世話で気付いたこと ①菌床の様子 左側 1段目と2段目 3段目と4段目 5段目と6段目 右側 2段目 ②しいたけのお世話で気付いたこと 今日は一日を通して家族がしいたけのお世話をやってくれました。今日は夕方から出かける予定があったので、体調を整えるために遅くまで寝ていました。午後にしいたけの様子をチェックした結果、収穫できるほどの様子ではなかったので、家族に見てもらうことになりました。しいたけのお世話をする暇がない時は、家族に助けてもらうことも大事だということが分かったので、どうしてもの時は家族に助けを求めるようにします。
しいたけ栽培 2252日目
しいたけ栽培 2252日目 2026年6月26日(金曜日) 天気:雨 最高気温:24℃ 今日は、以下の内容をお伝えします。 ①菌床の様子 ②しいたけのお世話で気付いたこと ①菌床の様子 左側 1段目と2段目 3段目と4段目 5段目と6段目 右側 2段目 ②しいたけのお世話で気付いたこと 今日は一日を通して家族がしいたけのお世話をやってくれました。今日は夕方から出かける予定があったので、体調を整えるために遅くまで寝ていました。午後にしいたけの様子をチェックした結果、収穫できるほどの様子ではなかったので、家族に見てもらうことになりました。しいたけのお世話をする暇がない時は、家族に助けてもらうことも大事だということが分かったので、どうしてもの時は家族に助けを求めるようにします。
しいたけ栽培 2251日目
しいたけ栽培 2251日目 2026年6月25日(木曜日) 天気:雨 最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②生しいたけの発送①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ②生しいたけの発送 今日の夕方、生しいたけの発送がありました。今回はサブスクに発送しました。いい状態のしいたけがたくさんあったので、無事に発送することができました。しかし、20日に発送する予定でしたので、伝票作りの際に「発送が遅くなって申し訳ございません。」とメッセージを添えました。サブスクはあと2人いるので、1日でも早く発送できるように準備を整えます。
しいたけ栽培 2251日目
しいたけ栽培 2251日目 2026年6月25日(木曜日) 天気:雨 最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②生しいたけの発送①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ②生しいたけの発送 今日の夕方、生しいたけの発送がありました。今回はサブスクに発送しました。いい状態のしいたけがたくさんあったので、無事に発送することができました。しかし、20日に発送する予定でしたので、伝票作りの際に「発送が遅くなって申し訳ございません。」とメッセージを添えました。サブスクはあと2人いるので、1日でも早く発送できるように準備を整えます。
しいたけ栽培 2250日目
しいたけ栽培 2250日目 2026年6月24日(水曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②生しいたけの発送①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目②生しいたけの発送 今日の夕方、生しいたけの発送がありました。今回はサブスクと定期注文の合計2件に発送しました。サブスクは20日に発送する予定でしたが、準備が間に合わなかったのと、収穫したしいたけが足りなかったのもあり、発送が遅れてしまいました。20日に発送する予定だったサブスクはもう1人いるので、今ある菌床でやり繰りしていきます。定期注文は水曜日と日曜日なので、予定通りに発送できました。今回はS規格が0個、A規格が5個でした。しいたけを選別する時、5.5cm以上の傘が大きいのを選ぶまではよかったのですが、2.5mm以上が条件の厚みを測っていなかったので、結局は家族が選別し直しました。日曜日は生しいたけだけじゃなく、菌床付きしいたけの発送もありますが、自己判断が難しいので、選別は家族と一緒にやります。
しいたけ栽培 2250日目
しいたけ栽培 2250日目 2026年6月24日(水曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②生しいたけの発送①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目②生しいたけの発送 今日の夕方、生しいたけの発送がありました。今回はサブスクと定期注文の合計2件に発送しました。サブスクは20日に発送する予定でしたが、準備が間に合わなかったのと、収穫したしいたけが足りなかったのもあり、発送が遅れてしまいました。20日に発送する予定だったサブスクはもう1人いるので、今ある菌床でやり繰りしていきます。定期注文は水曜日と日曜日なので、予定通りに発送できました。今回はS規格が0個、A規格が5個でした。しいたけを選別する時、5.5cm以上の傘が大きいのを選ぶまではよかったのですが、2.5mm以上が条件の厚みを測っていなかったので、結局は家族が選別し直しました。日曜日は生しいたけだけじゃなく、菌床付きしいたけの発送もありますが、自己判断が難しいので、選別は家族と一緒にやります。
しいたけ栽培 2249日目
しいたけ栽培 2249日目 2026年6月23日(火曜日) 天気:曇り 最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①新しい菌床②菌床の様子 ③しいたけのお世話で気付いたこと ①新しい菌床 今日の夕方、新しい菌床が1ケース届きました。土曜日に届いた菌床はまだ成長中ですが、サブスクがまだ残っているので、新しい菌床と併用して育てて、1日でも早くお届けできるようにしていきます。 ②菌床の様子 左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ③しいたけのお世話で気付いたこと 今週の日曜日は、生しいたけだけじゃなく、菌床付きしいたけの発送もあるので、収穫しないで保存する菌床を決めなければなりませんが、家族が朝にしいたけのお世話をした時に菌床付きしいたけとして発送する予定の菌床を2個選んで冷蔵庫に保存していましたが、私がしいたけの様子を確認して、1個だけ取り出して収穫してしまいました。幸いにももう1個は全く収穫していなかったので、もう1個の方で育てていきます。冷蔵庫に保存している菌床のしいたけの収穫をする前に、どれを残すのかを確認してから収穫するようにします。
しいたけ栽培 2249日目
しいたけ栽培 2249日目 2026年6月23日(火曜日) 天気:曇り 最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①新しい菌床②菌床の様子 ③しいたけのお世話で気付いたこと ①新しい菌床 今日の夕方、新しい菌床が1ケース届きました。土曜日に届いた菌床はまだ成長中ですが、サブスクがまだ残っているので、新しい菌床と併用して育てて、1日でも早くお届けできるようにしていきます。 ②菌床の様子 左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目右側2段目 ③しいたけのお世話で気付いたこと 今週の日曜日は、生しいたけだけじゃなく、菌床付きしいたけの発送もあるので、収穫しないで保存する菌床を決めなければなりませんが、家族が朝にしいたけのお世話をした時に菌床付きしいたけとして発送する予定の菌床を2個選んで冷蔵庫に保存していましたが、私がしいたけの様子を確認して、1個だけ取り出して収穫してしまいました。幸いにももう1個は全く収穫していなかったので、もう1個の方で育てていきます。冷蔵庫に保存している菌床のしいたけの収穫をする前に、どれを残すのかを確認してから収穫するようにします。
しいたけ栽培 2248日目
しいたけ栽培 2248日目 2026年6月22日(月曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目②しいたけのお世話で気付いたこと 今日の夕方と夜、しいたけの様子をチェックしました。夜のチェックをする前に、1階の冷蔵庫に保存していた菌床は取り出しましたが、ほとんど開いていたので、急いで収穫しました。2階の冷蔵庫に保存している菌床は2個ありましたが、そのうちの1個を棚に戻して収穫しました。戻さなかった菌床はまだ開いていなかったので、しばらく様子を見ることにしました。
しいたけ栽培 2248日目
しいたけ栽培 2248日目 2026年6月22日(月曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子左側1段目と2段目3段目と4段目5段目と6段目②しいたけのお世話で気付いたこと 今日の夕方と夜、しいたけの様子をチェックしました。夜のチェックをする前に、1階の冷蔵庫に保存していた菌床は取り出しましたが、ほとんど開いていたので、急いで収穫しました。2階の冷蔵庫に保存している菌床は2個ありましたが、そのうちの1個を棚に戻して収穫しました。戻さなかった菌床はまだ開いていなかったので、しばらく様子を見ることにしました。