しいたけ栽培 2250日目

しいたけ栽培　2250日目　2026年6月24日(水曜日)　天気:曇り　最高気温:27℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①菌床の様子
②生しいたけの発送

①菌床の様子

左側

1段目と2段目

3段目と4段目

5段目と6段目

右側

2段目

②生しいたけの発送

今日の夕方、生しいたけの発送がありました。今回はサブスクと定期注文の合計2件に発送しました。サブスクは20日に発送する予定でしたが、準備が間に合わなかったのと、収穫したしいたけが足りなかったのもあり、発送が遅れてしまいました。20日に発送する予定だったサブスクはもう1人いるので、今ある菌床でやり繰りしていきます。定期注文は水曜日と日曜日なので、予定通りに発送できました。今回はS規格が0個、A規格が5個でした。しいたけを選別する時、5.5cm以上の傘が大きいのを選ぶまではよかったのですが、2.5mm以上が条件の厚みを測っていなかったので、結局は家族が選別し直しました。日曜日は生しいたけだけじゃなく、菌床付きしいたけの発送もありますが、自己判断が難しいので、選別は家族と一緒にやります。