カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1471日目　2024年8月12日(月曜日)　天気:晴れ時々曇り　最高気温:37℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:25.1℃湿度:61％②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/7-6　302g+482g④菌床付きしいたけの発送   今日の夕方、菌床付きしいたけを5個発送しました。しいたけが小さい状態かつ宅茶飯生えている菌床付きしいたけが欲しいという注文が入っていたので、発送候補の菌床は冷蔵庫に入れて成長を止めました。ちょうどよいサイズになったので、今日の夕方に発送することができました。残った菌床は収穫用に回して2500gの納品に備えようと思います。

しいたけ栽培　1470日目　2024年8月11日(日曜日)　天気:晴れ時々曇り　最高気温:37℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:20.5℃湿度:86％②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと 今日は、水やりを中心にしいたけのお世話をやりました。クーラーの風で室温をコントロールしているので、菌床が乾燥しやすくなっています。そのため、しっかりと水やりをして、しいたけの成長を助けています。しかし、本棚側の4段目に置いている「2024年7月 その1」が成長していません。何度も水やりをしていますが、一向に生えてこないので、時間を見つけて水漬けをして、様子を見ていこうと思います。

しいたけ栽培　1469日目　2024年8月10日(土曜日)　天気:晴れ　最高気温:35℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.9℃湿度:68％②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024年7月 その2　16g2024/7-4　52g2024/7-5　92g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の午後、全ての菌床をチェックしましたが、「2024/7-3」、「2024/7-4」、「2024/7-5」が少しずつ成長していることが確認できました。この3つは収穫が終わってから水漬けするまでの間隔が結構空いていましたが、少しずつ成長しているのを見たのでとても安心しました。この調子でしいたけを増やしていこうと思います。

しいたけ栽培　1468日目　2024年8月9日(金曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:36℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.3℃湿度:48%②菌床の様子窓側   窓側の写真は撮影するのを忘れてしまいました･･･。   本棚側   1段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/7-4　57g2024/7-5　67g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夕方、「2024/8-1」を全て開封しました。しいたけが小さい状態で発送してほしいと注文が入ったので、しいたけが小さい菌床は冷蔵庫に入れました。その菌床は13日か14日に納品する予定です。

しいたけ栽培　1467日目　2024年8月8日(木曜日)　天気:曇り　最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の水上げ①温度と湿度温度:25.1℃湿度:85％②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目③しいたけの収穫午前2024/7-6　17g午後収穫なし④菌床の水上げ   今日の夕方、「2024/7-6」を水上げしました。先日水上げした「2024/7-3」、「2024/7-4」、「2024/7-5」は順調しいたけが成長していることが確認できたので、「2024/7-6」の成長も期待することにしました。

しいたけ栽培　1466日目　2024年8月7日(水曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:33℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の水漬け①温度と湿度温度:23.4℃湿度:73％②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/7-6　19g④菌床の水漬け   今日の夕方、「2024/7-6」を水漬けしました。今回は収穫が終わってすぐに水漬けしました。このやり方は過去にやったことがあるので、しいたけがたくさん収穫できると見込まれます。