カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1490日目　2024年8月31日(土曜日)　天気:雨時々曇り　最高気温:31℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②温度と湿度③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:24.8℃湿度:68％③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024年7月 その1　22g2024/8-3　31g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夕方、「2024年7月 その1」のしいたけを収穫しました。「2024年7月 その1」と「2024年7月 その2」はしいたけがほとんど生えてこないので、そろそろ廃棄しようと思います。それ以外の菌床は少しずつ収穫できているので、近いうちに水漬けしてしいたけを生やしていこうと思います。

しいたけ栽培　1489日目　2024年8月30日(金曜日)　天気:雨のち曇り　最高気温:29℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②温度と湿度③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:24.1℃湿度:76％③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/8-3　480g④しいたけのお世話で気付いたこと今日の夜、「2024/8-3」のしいたけを収穫しましたが、傘が開いてるしいたけが多かったです。成長スピードが少々速かったのが原因かもしれません。今後はしいたけが大きくなっても傘の開き具合で早めに収穫するようにします。

しいたけ栽培　1488日目　2024年8月29日(木曜日)　天気:雨　最高気温:31℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②温度と湿度③しいたけの収穫④干ししいたけの発送予定①菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:25.3℃湿度:66％③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④干ししいたけの発送予定 今日の夕方、50gの干ししいたけを発送する予定でしたが、台風の影響で受け入れができないとのことなので持って帰りました。1日でも早く台風が過ぎ去ることを祈っています。

しいたけ栽培　1487日目　2024年8月28日(水曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:32℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②温度と湿度③しいたけの収穫④菌床の水上げ①菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:25.2℃湿度:67％③しいたけの収穫午前収穫なし 午後2024/8-3　49g④菌床の水上げ   今日の夕方、「2024/8-4」を水上げしました。2個だけだったので、箱で水漬けしていた時よりもっと楽にできました。また、スペースの関係で「2024/8-3」と同じ場所で置くことになったので、ピックを刺して分かりやすくしました。収穫が終わった1週間以内に水漬けしたので、どれぐらい生えてくるのか楽しみです。

しいたけ栽培　1486日目　2024年8月27日(火曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:32℃今日は、以下の内容をお伝えします。①新しい菌床の設置②菌床の様子③温度と湿度④しいたけの収穫 ⑤菌床の水漬け①新しい菌床の設置   今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は「2024/8-5」になります。「2024/8-4」は8個中6個発送したので、今回も1個でも多く発送できるようにしっかりお世話をします。   ②菌床の様子窓側1段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:23.9℃湿度:56％③しいたけの収穫午前収穫なし午後   2024/7-3　22g2024/8-4　170g④菌床の水漬け   今日の午後、「2024/8-4」を水漬けしました。「2024/8-4」は8個中6個発送したので、2個余ってました。大きな箱はもったいないので、バケツを使いました。2個だと浮いてしまうので、水が入ったペットボトルを重りにしました。水上げ後は「2024/8-4」と一緒に置きますが、ピックを刺したりして分かりやすいようにしておきます。  

しいたけ栽培　1485日目　2024年8月26日(月曜日)　天気:晴れ時々曇り　最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②温度と湿度③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送 ①菌床の様子窓側2段目から4段目本棚側1段目から4段目②温度と湿度温度:23.2℃湿度:73％③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/7-5　29g2024/8-4　1037g④菌床付きしいたけの発送   今日の午後、2個の菌床付きしいたけを自宅から発送しました。本来は夕方に営業所から発送する予定でしたが、家族が仕事で忙しいので、楽をさせるために、私1人で自宅から発送しました。今回は気温が高いので、2個ともクール便で発送しました。自分1人で発送ができるようになったので、今後もその経験を生かしていこうと思います。