カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　808日目　2022年10月19日　天気:曇り　最高気温:19℃今日は、以下の内容をお伝えします。①新しい菌床の設置 ②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①新しい菌床の設置   昨日、新しい菌床が届いていたことが家族の話で分かりました。昨日届いた菌床は、47番菌床になります。発送だけじゃなく、菌床を使った仕事もあるので、緊急で増やしたのだと思います。菌床の設置は家族がやってくれたそうです。   ②菌床の様子左側の棚1段目　46番菌床(1回目)①2段目　46番菌床(1回目)②   3段目　47番菌床(1回目)①4段目　47番菌床(1回目)②右側の棚1段目　42番菌床(2回目)2段目　40番菌床(2回目)3段目　44番菌床(1回目)＋45番菌床(1回目) ③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。   46番菌床(1回目) 206g ④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の朝、発送に備えるため、菌床の下に生えている46番菌床のしいたけを収穫しました。   菌床の下に生えているしいたけはこんな感じになっています。 菌床の下に生えているしいたけを収穫している様子です。 片方の手でしいたけを押さえて、もう片方の手でハサミを使ってしいたけを切っています。   今日の朝に収穫した菌床の下に生えている46番菌床のしいたけです。 傘が小さいしいたけでしたが、発送する予定のしいたけなので、急いで収穫しました。   明日以降にしいたけ付き菌床を発送する予定なので、菌床の下に生えているしいたけを見つけた時は、家族と相談しながら収穫しようと思います。

しいたけ栽培　807日目　2022年10月18日　天気:曇り時々雨　最高気温:19℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけの収穫③しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子左側の棚1段目　46番菌床(1回目)①2段目　46番菌床(1回目)②右側の棚1段目　42番菌床(2回目)2段目　40番菌床(2回目)3段目　44番菌床(1回目)＋45番菌床(1回目)②しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。③しいたけのお世話で気付いたこと今日も、しいたけの菌床に水やりをしましたが、水やりに使うポンプは力加減で水が出る量が変わります。今までは1個の菌床にたくさんやっていました。そのため、水がすぐになくなることが何回かありました。そこで、水を出す量を変えるため、水を出す力を弱めにして、少しずつ出すことにしました。その結果、今朝の時点で水が半分残っていました。水やりはいきなりたくさん与えるのではなく、少しずつ与えていくことが大切だということが分かりました。また、水の無駄使いにも気を付けようと思います。  

しいたけ栽培　806日目　2022年10月17日　天気:雨時々曇り　最高気温:21℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけの収穫③しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子左側の棚​​​​​​​1段目　46番菌床(1回目)①2段目　46番菌床(1回目)②右側の棚1段目　42番菌床(2回目)2段目　40番菌床(2回目)3段目　44番菌床(1回目)＋45番菌床(1回目)②しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。44番菌床(2回目) 14g③しいたけのお世話で気付いたこと 今日の夕方に収穫した44番菌床のしいたけには小さなこぶがありました。こぶがあるしいたけは偶にみかけますが、どうやって生えてきたのかは分かりません。小さなこぶがあるしいたけは納品できるかどうかは家族に聞いてみようと思います。

しいたけ栽培　801日目　2022年10月12日　天気:曇り　最高気温:19℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけの収穫③しいたけ付き菌床の発送①菌床の様子左側の棚1段目　45番菌床(1回目)①2段目　45番菌床(1回目)②3段目　44番菌床(1回目)①4段目　44番菌床(1回目)②右側の棚1段目　42番菌床(1回目)2段目　40番菌床(2回目)3段目　39番菌床(2回目)②しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。40番菌床(2回目) 48g 42番菌床(1回目) 18g   45番菌床(1回目) 355g   ③しいたけ付き菌床の発送   今日の朝、しいたけ付き菌床を3個発送しました。発送する予定のしいたけ付き菌床はまだありますが、今週の土曜日(2022年10月15日)に、新しい菌床が届きます。まだ発送していない菌床と新しい菌床でしいたけ付き菌床の発注に備えようと思います。

しいたけ栽培　800日目　2022年10月11日　天気:曇りのち晴れ　最高気温:28℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子 ②しいたけの収穫 ③しいたけのお世話で気付いたこと ④しいたけ栽培 800日達成！   ①菌床の様子   左側の棚 1段目　45番菌床(1回目)①   2段目　45番菌床(1回目)② 3段目　44番菌床(1回目)①   4段目　44番菌床(1回目)②   右側の棚 1段目　42番菌床(1回目)   2段目　40番菌床(2回目) 3段目　39番菌床(2回目)   ②しいたけの収穫   収穫の結果は以下の通りです。   44番菌床(1回目) 6g   45番菌床(1回目)...

しいたけ栽培　799日目　2022年10月10日　天気:雨のち晴れ　予想最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①菌床の様子②しいたけの収穫③しいたけのお世話で気付いたこと①菌床の様子左側の棚1段目　45番菌床(1回目)①2段目　45番菌床(1回目)②3段目　44番菌床(1回目)①4段目　44番菌床(1回目)②右側の棚1段目　42番菌床(2回目)2段目　40番菌床(2回目)3段目　39番菌床(2回目)②しいたけの収穫40番菌床(2回目) 22g ③しいたけのお世話で気付いたこと今日は、朝5時30分頃に起床しました。時間に余裕ができたため、しいたけのお世話を手際よく進めることができました。早起きは三文の徳ということわざがあり、しいたけのお世話が終わったら、時間に余裕ができるので、他のことをやる時間ができます。今後も早起きができるようにしていきたいです。