カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1164日目　2023年10月10日(火曜日)　天気:晴れ時々雨　最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:20℃湿度:67％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと今日の夜、1段目に置いてある97番菌床と98番菌床をチェックしましたが、97番菌床にしいたけが生えていることが確認できました。収穫終了後1ヶ月以内に水漬けした方が生えてくる可能性があることが分かりました。収穫が終わったらすぐに水漬けするのが理想ですが、どんなに遅くてもしいたけの収穫が終わってから1ヶ月以内に水漬けするようにします。

しいたけ栽培　1163日目　2023年10月9日(月曜日)　天気:雨　最高気温:18℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:20℃湿度:73％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④菌床付きしいたけの発送今日の朝、菌床付きしいたけを1個発送しました。103番菌床は8個中7個が発送できるぐらいまでしいたけが大きくなっていましたが、実際は8個中6個でした。104番菌床も1個でも多く発送できるようにしていきたいと思います。

しいたけ栽培　1162日目　2023年10月8日(日曜日)　天気:曇り　最高気温:21℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:19℃湿度:60％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後103番菌床　60g④菌床付きしいたけの発送今日の夕方、菌床付きしいたけを1個発送しました。私が段ボール箱の組み立てをやって、家族が菌床を箱に入れました。発送の準備をする時は、時間短縮だけじゃなく、役割分担も大事だということが分かったので、今後も役割分担がうまくできるように頑張ります。

しいたけ栽培　1161日目　2023年10月7日(土曜日)　天気:晴れ時々曇り　最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④97番菌床と98番菌床の水上げ①温度と湿度温度:23℃湿度:48％②菌床の様子1段目とから5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後103番菌床　13g④97番菌床と98番菌床の水上げ 今日の夕方、97番菌床と98番菌床を水上げしました。3回目までやるのは95番菌床と96番菌床以来ですが、長い間水漬けしていなかったので、成長するかどうかは分かりませんが、焦らずに成長するのを待ちます。

しいたけ栽培　1160日目　2023年10月6日(金曜日)　天気:晴れ　最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②新しい菌床の水漬け③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤97番菌床と98番菌床の水漬け①温度と湿度温度:23℃湿度:69％②新しい菌床の水漬け   今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は104番菌床になります。103番菌床は準備を含めて8個中7個発送できました。一時期は1ケース(8個)全部発送できたことがあるので、1個でも多く菌床を発送できるように頑張っていきます。③菌床の様子1段目から5段目④しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前103番菌床　653g午後収穫なし⑤97番菌床と98番菌床の水漬け   今日の午後、97番菌床と98番菌床を水漬けしました。水上げした時点で3回目になるので、たくさん生えてくるかは分かりませんが、97番菌床と98番菌床の活躍に期待しようと思います。

しいたけ栽培　1159日目　2023年10月5日(木曜日)　天気:晴れ時々雨　最高気温:24℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:22℃湿度:55％②菌床の様子1段目から4段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④菌床付きしいたけの発送今日の夕方、菌床付きしいたけを2個発送しました。菌床だけじゃなく、発泡スチロール箱1個と使い始めた段ボール、プチプチ、トンガリのセットも発送しました。発泡スチロールの箱に段ボール箱を入れるのが大変でしたが、無事に発送できてよかったです。