カイのたのしいたけ園 園長日記

しいたけ栽培 1402日目

しいたけ栽培 1402日目

しいたけ栽培 1402日目 2024年6月4日(火曜日) 天気:曇りのち雨 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤菌床付きしいたけの発送 ⑥菌床の水漬け ①温度と湿度温度:24.5℃湿度:54%②新しい菌床の設置   今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は「2024/6-1」になります。2024年6月の納品は今日が最初で、サンプルで持参する予定があります。そのため、いい状態の菌床付きしいたけになるようにしっかりと面倒を見ます。   ③菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目④しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/5-5 907g⑤菌床付きしいたけの発送   今日の夕方、菌床付きしいたけを2個発送しました。一つはいつもの場所に、もう一つは焼肉屋さんに発送しました。焼肉屋さんに行くと、メニュー表に必ずしいたけが入っているので、焼肉屋さんに来たお客さんがおいしく食べてくれたらとても嬉しいです。   ⑥菌床の水漬け 今日の午後、「2024/5-3」と「2024/5-4」を水漬けしました。「2024/5-3」が4個、「2024/5-4」が3個なので、区別するために4個の「2024/5-3」にピックを刺しました。本来であれば午前中に水漬けする予定でしたが、水漬けしたのが午後になってしまったので、水上げは明日の朝にやります。

しいたけ栽培 1402日目

しいたけ栽培 1402日目 2024年6月4日(火曜日) 天気:曇りのち雨 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤菌床付きしいたけの発送 ⑥菌床の水漬け ①温度と湿度温度:24.5℃湿度:54%②新しい菌床の設置   今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は「2024/6-1」になります。2024年6月の納品は今日が最初で、サンプルで持参する予定があります。そのため、いい状態の菌床付きしいたけになるようにしっかりと面倒を見ます。   ③菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目④しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/5-5 907g⑤菌床付きしいたけの発送   今日の夕方、菌床付きしいたけを2個発送しました。一つはいつもの場所に、もう一つは焼肉屋さんに発送しました。焼肉屋さんに行くと、メニュー表に必ずしいたけが入っているので、焼肉屋さんに来たお客さんがおいしく食べてくれたらとても嬉しいです。   ⑥菌床の水漬け 今日の午後、「2024/5-3」と「2024/5-4」を水漬けしました。「2024/5-3」が4個、「2024/5-4」が3個なので、区別するために4個の「2024/5-3」にピックを刺しました。本来であれば午前中に水漬けする予定でしたが、水漬けしたのが午後になってしまったので、水上げは明日の朝にやります。

しいたけ栽培 1400日目・1401日目

しいたけ栽培 1400日目・1401日目

今日は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。①温度と湿度   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   温度:15.6℃湿度:67%   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 温度:20.1℃湿度:82%②菌床の様子   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   この日は、しいたけの収穫がありませんでした。   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 午前収穫なし午後2024/5-5 1036g④菌床付きしいたけの発送   今日(2024年6月3日)の夕方、菌床付きしいたけを1個発送しました。いい感じの大きさで発送することができました。明日の午前中から午後にかけて菌床付きしいたけを自宅から2個発送する予定です。

しいたけ栽培 1400日目・1401日目

今日は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。①温度と湿度   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   温度:15.6℃湿度:67%   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 温度:20.1℃湿度:82%②菌床の様子   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫   しいたけ栽培 1400日目 2024年6月2日(日曜日)   この日は、しいたけの収穫がありませんでした。   しいたけ栽培 1401日目 2024年6月3日(月曜日) 午前収穫なし午後2024/5-5 1036g④菌床付きしいたけの発送   今日(2024年6月3日)の夕方、菌床付きしいたけを1個発送しました。いい感じの大きさで発送することができました。明日の午前中から午後にかけて菌床付きしいたけを自宅から2個発送する予定です。

しいたけ栽培 1399日目

しいたけ栽培 1399日目

しいたけ栽培 1399日目 2024年6月1日(土曜日) 天気:曇り 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24.3℃湿度:66%②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと 今日の朝、テント内の棚の下に敷いているタオルの交換について話し合いました。発送や仕事で使うために育てている「2024/5-5」と同じく、1日おきに交換することにしました。1日おきとは、月、水、金、日、火、木、土のように、その日にあることをして翌日はやめ、翌々日にまたそのことをすることを言います。しいたけが生えている菌床だけじゃなく、棚の下に敷いているタオルも1日おきに交換して洗濯するという流れになります。今日はいろいろ忙しかったのでタオルの交換ができませんでした。そのため、月曜日から実践していこうと思います。

しいたけ栽培 1399日目

しいたけ栽培 1399日目 2024年6月1日(土曜日) 天気:曇り 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24.3℃湿度:66%②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと 今日の朝、テント内の棚の下に敷いているタオルの交換について話し合いました。発送や仕事で使うために育てている「2024/5-5」と同じく、1日おきに交換することにしました。1日おきとは、月、水、金、日、火、木、土のように、その日にあることをして翌日はやめ、翌々日にまたそのことをすることを言います。しいたけが生えている菌床だけじゃなく、棚の下に敷いているタオルも1日おきに交換して洗濯するという流れになります。今日はいろいろ忙しかったのでタオルの交換ができませんでした。そのため、月曜日から実践していこうと思います。

しいたけ栽培 1398日目

しいたけ栽培 1398日目

しいたけ栽培 1398日目 2024年5月31日(金曜日) 天気:雨のち曇り 最高気温:22℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の廃棄①温度と湿度温度:23.4℃湿度:72%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫午前今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④菌床の廃棄   今日の夕方、「2024/4-2」、「2024/4-3」、「2024/4-4」を廃棄しました。廃棄した理由は、しいたけが育たなくなったからです。また、一部の菌床にカビが生えていたので、菌床同士で感染するのを防ぐため廃棄しました。これにより、2024年4月に納品された菌床は全て廃棄したことになります。

しいたけ栽培 1398日目

しいたけ栽培 1398日目 2024年5月31日(金曜日) 天気:雨のち曇り 最高気温:22℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の廃棄①温度と湿度温度:23.4℃湿度:72%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫午前今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④菌床の廃棄   今日の夕方、「2024/4-2」、「2024/4-3」、「2024/4-4」を廃棄しました。廃棄した理由は、しいたけが育たなくなったからです。また、一部の菌床にカビが生えていたので、菌床同士で感染するのを防ぐため廃棄しました。これにより、2024年4月に納品された菌床は全て廃棄したことになります。

しいたけ栽培 1397日目

しいたけ栽培 1397日目

しいたけ栽培 1397日目 2024年5月30日(木曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24.1℃湿度:57%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと今日の夕方、「2024/5-5」をチェックしましたが、順調にしいたけが育っていました。切り込みを入れた時に「1日おきに入れ替えてみよう。」と家族に言われました。それに従って、そのままの向きの菌床と反対向きにした菌床を上下入れ替えました。これでしいたけの成長が早くなったら今後もやっていこうと思います。

しいたけ栽培 1397日目

しいたけ栽培 1397日目 2024年5月30日(木曜日) 天気:曇り 最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24.1℃湿度:57%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。④しいたけのお世話で気付いたこと今日の夕方、「2024/5-5」をチェックしましたが、順調にしいたけが育っていました。切り込みを入れた時に「1日おきに入れ替えてみよう。」と家族に言われました。それに従って、そのままの向きの菌床と反対向きにした菌床を上下入れ替えました。これでしいたけの成長が早くなったら今後もやっていこうと思います。

しいたけ栽培 1396日目

しいたけ栽培 1396日目

しいたけ栽培 1396日目 2024年5月29日(水曜日) 天気:曇り時々晴れ 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.6℃湿度:70%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫午前収穫なし午前2024/5-4 50g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夜、「2024/5-5」をチェックしましたが、前回と同じく、反対向きにした菌床が成長していたことが確認できました。しかし、そのままの向きの菌床も負けずに成長していました。これからもそのままと反対向きの半分に分けて成長させながらしいたけを大きくしていきます。  

しいたけ栽培 1396日目

しいたけ栽培 1396日目 2024年5月29日(水曜日) 天気:曇り時々晴れ 最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.6℃湿度:70%②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫午前収穫なし午前2024/5-4 50g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夜、「2024/5-5」をチェックしましたが、前回と同じく、反対向きにした菌床が成長していたことが確認できました。しかし、そのままの向きの菌床も負けずに成長していました。これからもそのままと反対向きの半分に分けて成長させながらしいたけを大きくしていきます。