カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1362日目　2024年4月25日(木曜日)　天気:晴れ　最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:22.0℃湿度:85％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から5段目③しいたけの収穫午前2024/4-2　17g午後収穫なし④しいたけのお世話で気付いたこと 今日の朝、「2024/4-4」を確認したら、ほぼ全ての菌床でしいたけが発芽していることが確認できました。膨らんでいる場所を確認して、しいたけを傷つけないように気を付けながら切り込みを入れていきました。設置から2日経過してたくさん生えてくるのはいいことなので、この調子で大きくなってほしいと思いました。

しいたけ栽培　1361日目　2024年4月24日(水曜日)　天気:雨　最高気温:16℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:20.4℃湿度:83％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前2024/4-2　14g2024/4-3　127g午後収穫なし④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の朝、右側の棚にある「2024/4-1」を見たら、しいたけがたくさん生えていることが分かりました。しいたけが生えている菌床を見た時、「1つ1つ可愛がることが大事だよ。」と家族に言われました。しいたけのお世話をする時は、菌床を1つずつ確認していくようにします。

しいたけ栽培　1360日目　2024年4月23日(火曜日)　天気:曇り　最高気温:19℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:22.6℃湿度:77％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前2024/4-3　82g午後収穫なし④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の午前中、しいたけのお世話をしている時、家族が「2回目の菌床に水やりした方がいいよ。」と言われたので、2回目の菌床に水やりをしました。おそらく、しいたけの成長を促すためにやったのだと思われます。菌床を水漬けしたら、忘れずに水やりをやります。

しいたけ栽培　1359日目　2024年4月22日(月曜日)　天気:曇り　最高気温:20℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけと生しいたけの発送①温度と湿度温度:20.7℃湿度:90％②菌床の様子左側の棚2段目から4段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-3　1246g＋1080g④菌床付きしいたけと生しいたけの発送   今日の夕方、菌床付きしいたけと生しいたけを発送しました。菌床付きしいたけの方は先週と同じく1日遅れの発送となりました。生しいたけの方は今日の夕方に収穫したしいたけを使用しました。明日の午前中に新しい菌床が届くので、次回は予定通り発送できるようにしたいです。

しいたけ栽培　1358日目　2024年4月21日(日曜日)　天気:曇り一時雨　最高気温:23℃ 今日は、以下の内容をお伝えします。 ①温度と湿度 ②菌床の様子 ③しいたけの収穫 ④菌床の水上げ ①温度と湿度 温度:23.8℃ 湿度:77％ ②菌床の様子 左側の棚 2段目から6段目 右側の棚 2段目 撮影後、「2024/4-1」を右側の棚に置きました。 ③しいたけの収穫 午前 2024/3-4　5g 午後 収穫なし ④菌床の水上げ 今日の午前中、「2024/4-1」を水上げしました。昨日までは左側の棚に置いていましたが、水上げ時に右側の棚に置きました。今までは水漬けを24時間やっていましたが、家族に「12時間か18時間でいいよ。」と言われました。今後の水漬けは、12時間または18時間でやっていきます。

しいたけ栽培　1357日目　2024年4月20日(土曜日)　天気:曇り時々晴れ　最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床の水漬け①温度と湿度温度:18.8℃湿度:78％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目③しいたけの収穫今日は、しいたけの収穫がありませんでした。 ④菌床の水漬け   今日の夕方、「2024/4-1」を水漬けしました。菌床が12個あったので、箱に菌床を置いた後、水を入れて蓋をするのがとても大変でした。2段重ねはあまりやらないのでとても大変でした。明日の夕方に水上げします。