カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1383日目　2024年5月16日(木曜日)　天気:雨のち晴れ　最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:25.5℃湿度:77％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　71g2024/5-2　34g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夕方、「2024/4-2」の下に物凄い傘が大きなしいたけがありました。菌床全体を見ていなかったから大きくなりすぎていたのだと思います。しいたけのお世話をする時は、菌床の下もチェックするようにします。

しいたけ栽培　1382日目　2024年5月15日(水曜日)　天気:晴れ　最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.0℃湿度:69％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/5-2　323g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日の午後、「2024/5-3」をチェックしました。反対向きにした菌床とそのままの菌床を見比べたら、反対向きにした菌床の方が成長スピードが速いことに気付きました。今回は菌床付きしいたけの注文が3個入っているので、できるだけ早くしいたけが大きくなれるようにしっかりと様子を見ます。

しいたけ栽培　1381日目　2024年5月14日(火曜日)　天気:曇りのち晴れ　最高気温:22℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④生しいたけと菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:21.0℃湿度:85％②菌床の様子左側の棚2段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-4　71g2024/5-2　731g④生しいたけと菌床付きしいたけの発送   今日の午後と夕方、生しいたけと菌床付きしいたけを午後と夕方に1つずつ発送しました。午後に発送した生しいたけは干ししいたけもセットになっています。菌床付きしいたけはいつもの場所に1個、新しい場所に1個発送しました。伝票を発行する時に来週のいつもの場所も合わせて作りました。来週も自宅から発送します。

しいたけ栽培　1380日目　2024年5月13日(月曜日)　天気:曇りのち雨　最高気温:21℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.9℃湿度:67%②菌床の様子左側の棚4段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　27g2024/4-4　784g2024/5-2　718g＋493g④菌床の水上げ   今日の午後、「2024/5-1」を水上げしました。反対向きが3個、元の向きが7個だったので、7個の方はスペースがかなり狭くなってしまいました。明日以降に置き場所を変えようと思います。

しいたけ栽培　1379日目　2024年5月12日(日曜日)　天気:曇り　最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫 ④しいたけの戻し汁の発送 ⑤菌床の水漬け ①温度と湿度温度:23.9℃湿度:67％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/5-1　43g④しいたけの戻し汁の発送   今日の夜、しいたけの戻し汁を発送します。今回はペットボトル5本分なので、発送中にこぼれたりしないかどうか不安ですが、無事に届くことを祈っています。   ⑤菌床の水漬け   今日の午後、「2024/5-1」を水漬けしました。10個あったので2回に分けて水漬けしようとしましたが、家族の提案で8個と2個の2段で水漬けしました。前々回から水漬けする時間を12時間から18時間の間に変更したので明日の午後から夕方の間に水上げします。

しいたけ栽培　1378日目　2024年5月11日(土曜日)　天気:晴れ　最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:25.7℃湿度:78％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　290g2024/4-3　35g④しいたけのお世話で気付いたこと今日の午後、テント内の温度が26℃まで上がっていたことがスマホアプリで確認できたので、帰宅後に急いで冷房を動かしました。1時間ぐらいで22℃まで下がったので安心しました。気温が高い日はあらかじめ冷房を動かしてから出かけるように心掛けてようと思います。