カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1137日目　2023年9月13日(水曜日)　天気:曇り時々晴れ　最高気温:33℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:21℃湿度:61％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後95番菌床　21g97番菌床　54g98番菌床　9g④しいたけのお世話で気付いたこと今日の夕方、全ての100番菌床を開封しましたが、まだ発送できる大きさではありませんでした。今日の夜から明日の朝まで様子を見て菌床を発送できるようにしていきます。

しいたけ栽培　1136日目　2023年9月12日(火曜日)　天気:曇り時々晴れ　最高気温:32℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23℃湿度:61％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後97番菌床　152g④しいたけのお世話で気付いたこと今日の午後、95番菌床と96番菌床を確認しましたが、95番菌床に新しいしいたけが生えていることが確認できました。過去に3回目までやったことがあるので、95番菌床と96番菌床に少し希望が見えてきました。この調子でいいしいたけが収穫できるようにしていきたいです。

しいたけ栽培　1135日目　2023年9月11日(月曜日)　天気:晴れ　最高気温:32℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:22℃湿度:75％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後97番菌床　143g98番菌床　98g④しいたけのお世話で気付いたこと97番菌床と98番菌床を水上げしてから今日で6日経ちましたが、生えてきたしいたけが小さいものばかりでした。このまま大きくなるのを待っていたら傘が開いてしまうので、そうなる前にすぐに収穫しました。また、97番菌床にしいたけが下向きに生えてきた菌床が1個だけあったので、逆向きにして置きました。菌床の全体にしいたけが生えてくるのは嬉しいのですが、成長具合を確認し、できるだけ早く良い状態でしいたけが収穫できるようにしていこうと思います。

しいたけ栽培　1134日目　2023年9月10日(日曜日)　天気:曇り時々晴れ　最高気温:32℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:21℃湿度:62％②菌床の様子1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後97番菌床　57g98番菌床　307g④菌床付きしいたけの発送   今日の朝と夕方、菌床付きしいたけを2個発送しました。昨日の午前中に注文が入ったものがあったので、そちらは朝に当日便として発送しました。夕方はいつも通りの発送でしたが、そちらには収穫したしいたけも入れました。家族からリピート注文が入ったと聞いたので、新しい菌床がいい感じに発送できるようにしていきたいです！

しいたけ栽培　1133日目　2023年9月9日(土曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:30℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤96番菌床の水上げ ⑥しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24℃湿度:85％②新しい菌床の設置   昨日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今回でついに100番菌床を迎えました！今回も菌床付きしいたけをたくさん発送できるように頑張ります！③菌床の様子1段目から5段目 ④しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後99番菌床　31g   ⑤96番菌床の水上げ   今日の夕方、96番菌床を水上げしました。流れは95番菌床と同じで、しいたけが生えてこなかったら全て廃棄します。連日の水漬けでいろいろと大変でしたが、95番菌床から98番菌床までの4つに休養を取らせることができました。   ⑥しいたけのお世話で気付いたこと   今日の夕方、97番菌床と98番菌床を見たら、しいたけがいくつか生えていることが確認できました。水上げしてから2日後に生えてきたのでとてもびっくりしました。95番菌床と96番菌床も97番菌床と98番菌床みたいにたくさん生えてくることを期待しています。

しいたけ栽培　1132日目　2023年9月8日(金曜日)　天気:雨　最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23℃湿度:75％②菌床の様子1段目と2段目3段目と4段目5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし 午後99番菌床　1177g④96番菌床の水漬け   今日の夕方、96番菌床を水漬けしました。菌床の数は95番菌床より1個少ないですが、何事もなく置くことができました。96番菌床も3回目になるので、95番菌床と同じく、しいたけが生えてこなかったら廃棄します。廃棄することより、しいたけが生えてくることを考えたほうがいいと思ったので、しいたけが生えてくるまでしっかり様子を見ていきます。