カイのたのしいたけ園 園長日記
しいたけ栽培 1114日目
しいたけ栽培 1114日目 2023年8月21日(月曜日) 天気:晴れ 最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④95番菌床の水漬け ⑤93番菌床と94番菌床の廃棄①今朝の温度と湿度温度:25℃湿度:71％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後96番菌床 84g④95番菌床の水漬け今日の夕方、95番菌床を水漬けしました。今回は、前回と違って収穫が終わってすぐに水漬けしました。前回は長い間放置していたことが腐っていた原因だと思われます。菌床の水漬けはしいたけが生えてこなくなったことが確認出来たらすぐにやるようにします。なお、今までは水漬けする時間を24時間にしていましたが、今回は12時間で試してみようと思います。そして、明日は95番菌床を水上げした後、続けて96番菌床も水漬けします。 ⑤93番菌床と94番菌床の廃棄 今日の夕方、93番菌床と94番菌床を廃棄しました。廃棄した理由は、水上げ後に腐ってしまったからです。昨日の午前中から菌床を乾かしましたが、嫌な臭いが続いていたので、これ以上酷くなるのを防ぐため、半分に分けて廃棄しました。もしかしたら、テント内の菌床も全て腐ってしまっていると思うので廃棄したいと思いますが、家族と相談してからやるようにします。
しいたけ栽培 1114日目
しいたけ栽培 1114日目 2023年8月21日(月曜日) 天気:晴れ 最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④95番菌床の水漬け ⑤93番菌床と94番菌床の廃棄①今朝の温度と湿度温度:25℃湿度:71％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後96番菌床 84g④95番菌床の水漬け今日の夕方、95番菌床を水漬けしました。今回は、前回と違って収穫が終わってすぐに水漬けしました。前回は長い間放置していたことが腐っていた原因だと思われます。菌床の水漬けはしいたけが生えてこなくなったことが確認出来たらすぐにやるようにします。なお、今までは水漬けする時間を24時間にしていましたが、今回は12時間で試してみようと思います。そして、明日は95番菌床を水上げした後、続けて96番菌床も水漬けします。 ⑤93番菌床と94番菌床の廃棄 今日の夕方、93番菌床と94番菌床を廃棄しました。廃棄した理由は、水上げ後に腐ってしまったからです。昨日の午前中から菌床を乾かしましたが、嫌な臭いが続いていたので、これ以上酷くなるのを防ぐため、半分に分けて廃棄しました。もしかしたら、テント内の菌床も全て腐ってしまっていると思うので廃棄したいと思いますが、家族と相談してからやるようにします。
しいたけ栽培 1113日目
しいたけ栽培 1113日目 2023年8月20日(日曜日) 天気:晴れ一時雨 最高気温:35℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫 ④93番菌床と94番菌床の水上げ ⑤しいたけ付き菌床の発送 ①夕方の温度と湿度温度:25℃湿度:63％②菌床の様子(1)自室その1 4段の棚1段目と2段目3段目と4段目その2 3段の棚1段目から3段目(2)しいたけ部屋のテント内右側の棚1段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後96番菌床 483g④93番菌床と94番菌床の水上げ 今日の午前中、93番菌床と94番菌床を水上げしました。 菌床を取り出そうと思って蓋を開けたら･･･。 菌床だけじゃなく、白い泡みたいなものも浮いていました！ 水漬け中に菌床が腐ったかもしれないので、外に干しました。 菌床を乾かした後、酷い臭いが広がる前に廃棄しようと思います。 ⑤しいたけ付き菌床の発送 今日の夕方、しいたけ付き菌床を1個発送しました。見栄えはよかったのですが、数が少なかったので、収穫したしいたけも一緒に入れて発送しました。97番菌床を発送する時は、今回よりも数が多くて、見栄えが良い菌床を発送できるようにしていきます。
しいたけ栽培 1113日目
しいたけ栽培 1113日目 2023年8月20日(日曜日) 天気:晴れ一時雨 最高気温:35℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫 ④93番菌床と94番菌床の水上げ ⑤しいたけ付き菌床の発送 ①夕方の温度と湿度温度:25℃湿度:63％②菌床の様子(1)自室その1 4段の棚1段目と2段目3段目と4段目その2 3段の棚1段目から3段目(2)しいたけ部屋のテント内右側の棚1段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後96番菌床 483g④93番菌床と94番菌床の水上げ 今日の午前中、93番菌床と94番菌床を水上げしました。 菌床を取り出そうと思って蓋を開けたら･･･。 菌床だけじゃなく、白い泡みたいなものも浮いていました！ 水漬け中に菌床が腐ったかもしれないので、外に干しました。 菌床を乾かした後、酷い臭いが広がる前に廃棄しようと思います。 ⑤しいたけ付き菌床の発送 今日の夕方、しいたけ付き菌床を1個発送しました。見栄えはよかったのですが、数が少なかったので、収穫したしいたけも一緒に入れて発送しました。97番菌床を発送する時は、今回よりも数が多くて、見栄えが良い菌床を発送できるようにしていきます。
しいたけ栽培 1112日目
しいたけ栽培 1112日目 2023年8月19日(土曜日) 天気:晴れ時々雨 最高気温:35℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④87番菌床と88番菌床の廃棄 ⑤93番菌床と94番菌床の水上げ①日中の温度と湿度 温度:25℃湿度:57％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目 新しい菌床 8個(2)しいたけ部屋のテント内 右側の棚 1段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし 午後95番菌床 32g96番菌床 478g④87番菌床と88番菌床の廃棄 今日の朝、87番菌床と88番菌床を廃棄しました。 ⑤93番菌床と94番菌床の水上げ 今日の夜、93番菌床と94番菌床を水上げします。長い間しいたけが生えてこなかったので、しいたけが必ず生えてくるという保証はないので、ゆっくりと待ちたいと思います。
しいたけ栽培 1112日目
しいたけ栽培 1112日目 2023年8月19日(土曜日) 天気:晴れ時々雨 最高気温:35℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④87番菌床と88番菌床の廃棄 ⑤93番菌床と94番菌床の水上げ①日中の温度と湿度 温度:25℃湿度:57％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目 新しい菌床 8個(2)しいたけ部屋のテント内 右側の棚 1段目から4段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし 午後95番菌床 32g96番菌床 478g④87番菌床と88番菌床の廃棄 今日の朝、87番菌床と88番菌床を廃棄しました。 ⑤93番菌床と94番菌床の水上げ 今日の夜、93番菌床と94番菌床を水上げします。長い間しいたけが生えてこなかったので、しいたけが必ず生えてくるという保証はないので、ゆっくりと待ちたいと思います。
しいたけ栽培 1111日目
しいたけ栽培 1111日目 2023年8月18日(金曜日) 天気:晴れ時々曇り 最高気温:36℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤93番菌床と94番菌床の水漬け①今朝の温度と湿度温度:25℃湿度:72％ ②新しい菌床の設置 今日の昼頃、新しい菌床が1ケース届きました。本来であれば午前中に到着する予定でしたが、インターホンを聞き逃したので午前中に受け取ることができませんでした。そのため、菌床が届いたのが昼頃になってしまいました。ちなみに、今日届いた菌床は97番菌床になります。発送できる96番菌床は日曜日に発送する1個だけなので、日曜日以降の発送は97番菌床に期待しようと思います。③菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目 新しい菌床 8個(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目 ④しいたけの収穫 収穫の結果は以下の通りです。午前 95番菌床 18g 96番菌床 41g午後96番菌床 391g ⑤93番菌床と94番菌床の水漬け 今日の夜、93番菌床と94番菌床を水漬けしました。長い間しいたけが生えてこなかったので、水上げ後に生えてくるかどうか分かりませんが、しっかりとチェックしていきます。
しいたけ栽培 1111日目
しいたけ栽培 1111日目 2023年8月18日(金曜日) 天気:晴れ時々曇り 最高気温:36℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤93番菌床と94番菌床の水漬け①今朝の温度と湿度温度:25℃湿度:72％ ②新しい菌床の設置 今日の昼頃、新しい菌床が1ケース届きました。本来であれば午前中に到着する予定でしたが、インターホンを聞き逃したので午前中に受け取ることができませんでした。そのため、菌床が届いたのが昼頃になってしまいました。ちなみに、今日届いた菌床は97番菌床になります。発送できる96番菌床は日曜日に発送する1個だけなので、日曜日以降の発送は97番菌床に期待しようと思います。③菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目 新しい菌床 8個(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目 ④しいたけの収穫 収穫の結果は以下の通りです。午前 95番菌床 18g 96番菌床 41g午後96番菌床 391g ⑤93番菌床と94番菌床の水漬け 今日の夜、93番菌床と94番菌床を水漬けしました。長い間しいたけが生えてこなかったので、水上げ後に生えてくるかどうか分かりませんが、しっかりとチェックしていきます。
しいたけ栽培 1110日目
しいたけ栽培 1110日目 2023年8月17日(木曜日) 天気:晴れ 最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけ付き菌床の発送①日中の温度と湿度温度:23℃湿度:63％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後 96番菌床 275g④しいたけ付き菌床の発送今日の朝、しいたけ付き菌床を1個発送しました。昨日の日中、家族と話し合って発送する菌床を決めましたが、見栄えがいい菌床が4個あったので、どれにするか迷っていましたが、今日の朝に発送した菌床は、3段目の左から2番目にあった35個の菌床でした。一部の菌床は収穫用にしました。明日の午前中、新しい菌床が届く予定なので、新しい菌床にも期待しようと思います。
しいたけ栽培 1110日目
しいたけ栽培 1110日目 2023年8月17日(木曜日) 天気:晴れ 最高気温:34℃今日は、以下の内容をお伝えします。①今朝の温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけ付き菌床の発送①日中の温度と湿度温度:23℃湿度:63％②菌床の様子(1)自室4段の棚1段目と2段目3段目と4段目(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目③しいたけの収穫収穫の結果は以下の通りです。午前収穫なし午後 96番菌床 275g④しいたけ付き菌床の発送今日の朝、しいたけ付き菌床を1個発送しました。昨日の日中、家族と話し合って発送する菌床を決めましたが、見栄えがいい菌床が4個あったので、どれにするか迷っていましたが、今日の朝に発送した菌床は、3段目の左から2番目にあった35個の菌床でした。一部の菌床は収穫用にしました。明日の午前中、新しい菌床が届く予定なので、新しい菌床にも期待しようと思います。
しいたけ栽培 1108日目･1109日目
今日は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。 しいたけ栽培 1108日目 2023年8月15日(火曜日) 天気:曇り時々雨 最高気温:32℃ この日は、家族でキャンプに出掛けていたので、しいたけのお世話ができませんでした。 しいたけ栽培 1109日目 2023年8月16日(水曜日) 天気:曇り時々雨 最高気温:32℃①日中の温度と湿度温度:24℃湿度:71％②菌床の様子(1)自室その1 4段の棚1段目と2段目3段目 4段目3段の棚は菌床がないので撮影していません。(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目 ③しいたけの収穫午前 収穫なし 午後 95番菌床 250g ④しいたけのお世話で気付いたこと今日の午後、96番菌床を全て開封し、菌床に生えているしいたけを確認しました。最も多かったのは、3段目にある35個でした。今週は4個発送しなければならないのですが、現時点では数が少ないけれど、数時間で増える可能性があるので、しいたけの成長具合をしっかりチェックして、家族と相談しながら発送する菌床を決めていこうと思います。
しいたけ栽培 1108日目･1109日目
今日は、昨日の内容と今日の内容をまとめてお伝えします。 しいたけ栽培 1108日目 2023年8月15日(火曜日) 天気:曇り時々雨 最高気温:32℃ この日は、家族でキャンプに出掛けていたので、しいたけのお世話ができませんでした。 しいたけ栽培 1109日目 2023年8月16日(水曜日) 天気:曇り時々雨 最高気温:32℃①日中の温度と湿度温度:24℃湿度:71％②菌床の様子(1)自室その1 4段の棚1段目と2段目3段目 4段目3段の棚は菌床がないので撮影していません。(2)しいたけ部屋のテント内その1 左側の棚3段目と4段目その2 右側の棚1段目から5段目 ③しいたけの収穫午前 収穫なし 午後 95番菌床 250g ④しいたけのお世話で気付いたこと今日の午後、96番菌床を全て開封し、菌床に生えているしいたけを確認しました。最も多かったのは、3段目にある35個でした。今週は4個発送しなければならないのですが、現時点では数が少ないけれど、数時間で増える可能性があるので、しいたけの成長具合をしっかりチェックして、家族と相談しながら発送する菌床を決めていこうと思います。