カイのたのしいたけ園　園長日記

しいたけ栽培　1380日目　2024年5月13日(月曜日)　天気:曇りのち雨　最高気温:21℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:23.9℃湿度:67%②菌床の様子左側の棚4段目から6段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　27g2024/4-4　784g2024/5-2　718g＋493g④菌床の水上げ   今日の午後、「2024/5-1」を水上げしました。反対向きが3個、元の向きが7個だったので、7個の方はスペースがかなり狭くなってしまいました。明日以降に置き場所を変えようと思います。

しいたけ栽培　1379日目　2024年5月12日(日曜日)　天気:曇り　最高気温:26℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫 ④しいたけの戻し汁の発送 ⑤菌床の水漬け ①温度と湿度温度:23.9℃湿度:67％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/5-1　43g④しいたけの戻し汁の発送   今日の夜、しいたけの戻し汁を発送します。今回はペットボトル5本分なので、発送中にこぼれたりしないかどうか不安ですが、無事に届くことを祈っています。   ⑤菌床の水漬け   今日の午後、「2024/5-1」を水漬けしました。10個あったので2回に分けて水漬けしようとしましたが、家族の提案で8個と2個の2段で水漬けしました。前々回から水漬けする時間を12時間から18時間の間に変更したので明日の午後から夕方の間に水上げします。

しいたけ栽培　1378日目　2024年5月11日(土曜日)　天気:晴れ　最高気温:27℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:25.7℃湿度:78％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　290g2024/4-3　35g④しいたけのお世話で気付いたこと今日の午後、テント内の温度が26℃まで上がっていたことがスマホアプリで確認できたので、帰宅後に急いで冷房を動かしました。1時間ぐらいで22℃まで下がったので安心しました。気温が高い日はあらかじめ冷房を動かしてから出かけるように心掛けてようと思います。  

しいたけ栽培　1377日目　2024年5月10日(金曜日)　天気:晴れ　最高気温:25℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:24.3℃湿度:60％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫   午前   収穫なし午後2024/4-2　188g2024/4-3　283g2024/5-1　51g④しいたけのお世話で気付いたこと   今日は、温度の上がり下がりが激しく、朝は温度が低かったので家を出る直前までは暖房をかけて、帰宅後は温度が高かったので冷房をかけました。これからもっと暑くなっていくので、明日も温度管理をしっかりやります。

しいたけ栽培　1376日目　2024年5月9日(木曜日)　天気:晴れ　最高気温:18℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②菌床の様子③しいたけの収穫④しいたけのお世話で気付いたこと①温度と湿度温度:22.4℃湿度:74％②菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目③しいたけの収穫午前収穫なし午後2024/4-2　96g2024/4-3　216g2024/5-1　47g④しいたけのお世話で気付いたこと 今日の午後、「2024/5-2」をチェックしましたが、届いてから1日しか経っていないのに新しいしいたけが発芽していました。温度の上がり下がりが激しいですが、少しでも大きくなっていたのを見て嬉しい気持ちになりました。菌床付きしいたけの注文が入っているので1日でも早く発送できるようにしていきます。

しいたけ栽培　1375日目　2024年5月8日(水曜日)　天気:雨　最高気温:22℃今日は、以下の内容をお伝えします。①温度と湿度②新しい菌床の設置③菌床の様子④しいたけの収穫 ⑤生しいたけと菌床付きしいたけの発送①温度と湿度温度:23.0℃湿度:63％②今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は「2024/5-2」となります。今回もいい菌床付きしいたけを発送できるようにしっかりと面倒を見ます。   ③菌床の様子左側の棚2段目から5段目右側の棚2段目から4段目 ④しいたけの収穫午前2024/4-3　507g＋10g2024/5-1　526g＋24g午後2024/5-1　494g⑤生しいたけと菌床付きしいたけの発送   今日の午後、生しいたけ2箱を自宅から、菌床付きしいたけ1個を営業所から発送しました。生しいたけはいつもの場所に加え、家族の実家にも送りました。また、家族の実家には干ししいたけも一緒に発送しました。菌床付きしいたけは冷蔵庫にある菌床とテントにある菌床の2個のどちらかを発送するか話し合って決めました。今回はテントにある菌床付きしいたけを発送しました。冷蔵庫にあった菌床は収穫しました。