＼ ご家庭で誰でも楽しめる ／

"たのしいたけ"３つの楽しみ方

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試食会の感想

  • ★★★★★

    今まで食べた椎茸の中で最も厚みがあり、最もおいしかったと感じました。
    焼いた時に椎茸から沢山の汁が出て、ジューシーでした。

    20代　女性

  • ★★★★★

    シンプルに茎だけを少し切り、丸ごとソテーにしました。とてもジューシーでした。
    香りはありますが、くせがなくとてもおいしかったです。

    50代　女性

  • ★★★★

    普段、きのこは嫌いなため食べませんが、今回頂いてみました。
    食感はかたすぎない弾力で肉厚だからか食べごたえがありました。
    香りは、焼き出すとしいたけの香りがほのかにして素焼きの焦げたしょう油の香りと合わさり美味しそうな香りでした。

    30代　男性

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商品一覧

ご家庭でのしいたけ栽培方法

菌床付きしいたけ到着後、おいしいしいたけを楽しむための栽培方法をご紹介します。

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自立支援プログラム

知的障がい・発達障がいの方や外出が困難な方の自立を応援する、雇用に頼らない収入源をつくることができます。

自宅でしいたけ栽培を事業として行ったり、しいたけ栽培の経験を経て指導員として働くことも可能です。

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品質・トレーサビリティ

原産地がはっきり分かるということは、菌床の品質に自信があることの証明です。

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事業責任者つー(父)ブログ

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カイのたのしいたけ園　園長日記

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