しいたけ栽培 1308日目 2024年3月2日(土曜日) 天気:晴れ時々曇り 最高気温:10℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床付きしいたけの発送
⑤菌床の水漬け
①温度と湿度
温度:21.9℃
湿度:54%
②菌床の様子
左側の棚
2段目と3段目
4段目と5段目
右側の棚
2段目から5段目
③しいたけの収穫
収穫の結果は以下の通りです。
午前
収穫なし
午後
2024/1-3 75g
2024/2-1 75g
2024/2-2 89g
2024/2-3 30g
④菌床付きしいたけの発送
今日の夕方、菌床付きしいたけを1個発送しました。急遽注文が入ったのでまだ小さめの状態で発送しました。明日はいつも通りしいたけが大きい状態で発送します。
⑤菌床の水漬け
今日の夕方、「2024/2-3」を水漬けしました。今回は収穫が終わってすぐに水漬けしました。そのやり方なら短い期間でしいたけが生えてくると思います。なお、長い間水漬けしなかった菌床にはカビが生えていました。今後はこのようなことにならないように十分気を付けます。