しいたけ栽培 1259日目 2024年1月13日(土曜日) 天気:晴れ一雪 最高気温:10℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床の水漬け
⑤干ししいたけの発送
①温度と湿度
温度:18℃
湿度:63％
②菌床の様子
左側の棚
2段目と3段目
4段目
夕方に「2024/1-1」を全て開封し、4個ずつに分けました。分けた理由は、温かい空気が上に流れやすく、しいたけの成長を促すことができます。
右側の棚
2段目
③しいたけの収穫
今日は、しいたけの収穫がありませんでした。
④菌床の水漬け
今日の夕方、「2023/12-1」を水漬けしました。納品日が分かる菌床を水漬けしたのは今回が初めてです。
⑤干ししいたけの発送
今日の夕方、2023年12月に作った干ししいたけ(600g)を発送しました。干ししいたけの発送は2024年になって初めてのことです。