今日は、以下の内容をお伝えします。
①しいたけが生えている菌床の今朝の様子
②今日の収穫
③今日気付いたこと
④おすすめ料理
①しいたけが生えている菌床の今朝の様子
1段目
2段目
25番菌床のしいたけが残りわずかになりました。
②今日の収穫
今日の収穫は、夕方だけやりました。収穫の結果は以下の通りです。
25番菌床 62g
ついに、25番菌床のしいたけが全てなくなりました。
③今日気付いたこと
今日気付いたことは、25番菌床のしいたけが全てなくなったことです。
25番菌床の収穫がしばらく続いていたので、すごく寂しく感じました。
④おすすめ料理
私のおすすめのしいたけを使った料理は「干ししいたけのスパゲティおろポンソース」です。
出汁が美味しい干し椎茸のスープを贅沢につかった和風さっぱりスパゲティです。
おろポンソースがよく合います。材料も少なくて簡単に作れます。
大根おろしとポン酢の組み合わせはどんな料理にもあうのでぜひお試しくださいね。