しいたけ栽培 983日目

しいたけ栽培 983日目 2023年4月12日 天気:曇り一時雨 最高気温:25℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①今朝の温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④しいたけのお世話で気付いたこと

①今朝の温度と湿度

温度:20℃

湿度:HI(100%超え)

②菌床の様子

左側の棚

1段目と2段目

3段目

右側の棚

2段目から4段目

③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

今日は、しいたけの収穫がありませんでした。

④しいたけ付き菌床の発送

今日の朝と夕方、しいたけ付き菌床を7個(朝5個+夕方2個)発送しました。朝の時点では小さかったしいたけが夕方になったらものすごく大きくなっていたので、急遽発送することになりました。しいたけの軸が細くなると、水分が飛んで美味しくなくなるので、しいたけ付き菌床を発送する時は、軸が太い状態で発送できるようにしていきます。