しいたけ栽培 950日目

しいたけ栽培 950日目 2023年3月10日 天気:晴れ一時雨 最高気温:24℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①今朝の温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④しいたけ付き菌床の発送

⑤しいたけのお世話で気付いたこと

①今朝の温度と湿度

温度:20℃

湿度:76%

②菌床の様子

左側の棚

1段目から3段目

 

5段目

右側の棚

1段目から5段目

③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

71番菌床 868g

その他 8g

午後

71番菌床 466g

④しいたけ付き菌床の発送

 

今日の朝、しいたけ付き菌床を2個発送しました。いつもは箱の側面に切り絵が貼っていますが、切り絵を作っている人がお休みだったので、今回は切り絵なしで発送しました。

 

⑤しいたけのお世話で気付いたこと

 

今日の午後、72番菌床を5個開封しましたが、開封作業をやっている時に、「作業するときは手袋を付けてからやってよ!」と注意されました。しいたけは食品なので、ウイルスとかが付着しないようにするためです。明日からは手袋をしてから作業をやるようにします。