しいたけ栽培 2279日目

しいたけ栽培　2279日目　2026年7月23日(木曜日)　天気:曇り時々雨　最高気温:35℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①菌床の様子
②しいたけのお世話で気付いたこと

①菌床の様子

左側

2段目と3段目

4段目から6段目

②しいたけのお世話で気付いたこと

今日の夕方、菌床の移動や切り込み、収穫などをやりました。菌床が届いて1日経つと成長している菌床もあるので、早めに切り込みを入れないと、しいたけが潰れて形が悪くなってしまいます。それを防ぐために、全ての菌床をチェックしました。8個全ての菌床にしいたけが発芽していたので、出ている場所をくまなくチェックして、切り込みを入れることができました。明後日の夕方から夜の間に新しい菌床が来るので、菌床が届く前に全て開封して、菌床を育てていきます。