しいたけ栽培 1931日目 2025年8月8日(金曜日) 天気:晴れ時々雨 最高気温:35℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①菌床の様子
②菌床の水漬け
③しいたけのお世話で気付いたこと
①菌床の様子
左側
3段目と4段目
5段目と6段目
右側
1段目と2段目
②菌床の水漬け
今日の夕方、18個の菌床を水漬けしました。一度に入れることができるのは18個までなので、調整しながらやっていますが、水漬けしている間に収穫し終わった菌床が増えるので、菌床が増え過ぎないように、早めに水漬けすることを心掛けてます。
③しいたけのお世話で気付いたこと
菌床を水漬けする前に、しいたけを切った茎も切っています。茎が残っていると、そこからカビが生え、菌床の状態が悪くなっていくので、忘れずに切るようにします。