しいたけ栽培 1519日目

しいたけ栽培 1519日目 2024年9月29日(月曜日) 天気:曇り 最高気温:25℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①菌床の様子
②しいたけの収穫

③菌床の水上げと水漬け

④菌床の廃棄


①菌床の様子

窓側

1段目から3段目

②しいたけの収穫

午前

2024/9-1 8g

2024/9-2 11g

午後

収穫なし

③菌床の水上げと水漬け

 

今日の朝、「2024/9-3」を水上げして、「2024/9-1」と「2024/9-2」を水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」は収穫が終わってからすぐに水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」には小さいしいたけが生えていましたが、待ち続けていると成長が止まってしまい、廃棄するのが早くなってしまいます。なので、成長を待たずに収穫してすぐに水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」は夜に水上げする予定です。

 

④菌床の廃棄

 

今日の午前中、「2024年8月 その2」を廃棄しました。廃棄した理由と原因は、「2024年8月 その1」と同じです。これをもって、2024年8月に納品された菌床は全てなくなりました。