しいたけ栽培 1519日目 2024年9月29日(月曜日) 天気:曇り 最高気温:25℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①菌床の様子
②しいたけの収穫
③菌床の水上げと水漬け
④菌床の廃棄
①菌床の様子
窓側
1段目から3段目
②しいたけの収穫
午前
2024/9-1 8g
2024/9-2 11g
午後
収穫なし
③菌床の水上げと水漬け
今日の朝、「2024/9-3」を水上げして、「2024/9-1」と「2024/9-2」を水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」は収穫が終わってからすぐに水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」には小さいしいたけが生えていましたが、待ち続けていると成長が止まってしまい、廃棄するのが早くなってしまいます。なので、成長を待たずに収穫してすぐに水漬けしました。「2024/9-1」と「2024/9-2」は夜に水上げする予定です。
④菌床の廃棄
今日の午前中、「2024年8月 その2」を廃棄しました。廃棄した理由と原因は、「2024年8月 その1」と同じです。これをもって、2024年8月に納品された菌床は全てなくなりました。