しいたけ栽培 1402日目 2024年6月4日(火曜日) 天気:曇りのち雨 最高気温:26℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②新しい菌床の設置
③菌床の様子
④しいたけの収穫
⑤菌床付きしいたけの発送
⑥菌床の水漬け
①温度と湿度
温度:24.5℃
湿度:54％
②新しい菌床の設置
今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は「2024/6-1」になります。2024年6月の納品は今日が最初で、サンプルで持参する予定があります。そのため、いい状態の菌床付きしいたけになるようにしっかりと面倒を見ます。
③菌床の様子
左側の棚
2段目から5段目
右側の棚
2段目から4段目
④しいたけの収穫
午前
収穫なし
午後
2024/5-5 907g
⑤菌床付きしいたけの発送
今日の夕方、菌床付きしいたけを2個発送しました。一つはいつもの場所に、もう一つは焼肉屋さんに発送しました。焼肉屋さんに行くと、メニュー表に必ずしいたけが入っているので、焼肉屋さんに来たお客さんがおいしく食べてくれたらとても嬉しいです。
⑥菌床の水漬け
今日の午後、「2024/5-3」と「2024/5-4」を水漬けしました。「2024/5-3」が４個、「2024/5-4」が3個なので、区別するために4個の「2024/5-3」にピックを刺しました。本来であれば午前中に水漬けする予定でしたが、水漬けしたのが午後になってしまったので、水上げは明日の朝にやります。