しいたけ栽培 1305日目

しいたけ栽培 1305日目 2024年2月28日(水曜日) 天気:晴れ 最高気温:13℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床の水上げ

①温度と湿度

温度:20.1℃

湿度:63%

②菌床の様子

左側の棚

 

2段目から4段目

 

5段目と6段目


右側の棚

 

2段目から4段目

 

③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

2024/2-3 158g

午後

2024/2-3 65g

④菌床の水上げ

今日の夕方、「2024/1-4」を水上げしました。つまり、2024年1月に納品された菌床は全て水漬けしたことになります。また、「2024/1-4」を水上げしたことで、水漬けしていない菌床は、「2024/2-3」「2024/2-4」の2つだけになりました。今後は、しいたけの収穫がなくなったら早めに水漬けしようと思います。