今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床の水漬け
①温度と湿度
温度:19.3℃
湿度:75％
②菌床の様子
左側の棚
2段目から4段目右側の棚
2段目から4段目③しいたけの収穫
今日は、しいたけの収穫がありませんでした。
④菌床の水漬け
今日の夜、「2023/1-3」、「2024/2-1」、「2024/2-2」の3つ、合計16個を水漬けしました。2024年に入って初めての水漬けです。長い間水漬けをやらなかったので、新しいしいたけが生えてくるかどうかは分かりません。