しいたけ栽培 1293日目

しいたけ栽培 1293日目 2024年2月16日(金曜日) 天気:晴れ 最高気温:16℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床の廃棄

①温度と湿度

温度:19℃

湿度:64%

②菌床の様子

左側の棚

2段目と3段目

 

4段目

右側の棚

2段目と3段目

③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

収穫なし

午後

2024/1-4 12g

④菌床の廃棄

 

今日の夕方、「2023/12-4」、「2023/12-5」、「2024/1-1」、「2024/1-2」を廃棄しました。これをもって2023年に納品された菌床は全て廃棄したことになります。廃棄せずに残った菌床は、時間を見つけて水漬けしようと思います。