しいたけ栽培 1268日目



しいたけ栽培 1268日目 2024年1月22日(月曜日) 天気:曇り 最高気温:14℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④しいたけのお世話で気付いたこと

①温度と湿度

温度:20℃

湿度:71%

②菌床の様子

2段目と3段目

4段目と5段目


③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

2024/1-2 144g

午後


2024/1-2 89g

④しいたけのお世話で気付いたこと

 

今日の朝と夕方、発送する予定の菌床付きしいたけの間引きをやりました。初めに間引く予定のしいたけを爪楊枝で刺します。次に間引きするしいたけはハサミではなくカッターで取ります。朝は家族に教わりながらやりましたが、夕方は1人でやることができました。しいたけがいい形のままで発送できるようにするためには、間引きも大切だということがよくわかりました。