しいたけ栽培 1265日目 2024年1月19日(金曜日) 天気:晴れ時々曇り 最高気温:14℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④菌床の廃棄
①温度と湿度
温度:21℃
湿度:86％
②菌床の様子
左側の棚
2段目と3段目
4段目と5段目
右側の棚
2段目と3段目
③しいたけの収穫
収穫の結果は以下の通りです。
午前
2024/1-1 451g
午後
2023/12-1 499g
2023/12-2 67g
2023/12-3 101g
④菌床の廃棄
今日の夕方、「2023/12-1」、「2023/12-2」、「2023/12-3」の3つの菌床を廃棄しました。しいたけは成長していましたが、カビが酷かったので、悪化する前に全てのしいたけを収穫してから廃棄しました。原因は、収穫が終わってから水漬けするまで時間がかなり空いていたからだと思います。収穫が終わったらすぐに水漬けするように心掛けます。