しいたけ栽培 1167日目 2023年10月13日(金曜日) 天気:晴れ時々曇り 最高気温:23℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②新しい菌床の設置
③菌床の様子
④しいたけの収穫
⑤しいたけのお世話で気付いたこと
①温度と湿度
温度:23℃
湿度:51％
②新しい菌床の設置
今日の午前中、あたらしい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は105番菌床になります。現在、97番菌床と98番菌床にしいたけが生えているので、菌床の廃棄はしばらく先になりそうです。そのため、切り込みを入れる前から菌床の成長スピードに十分気を付けます。
③菌床の様子
1段目から5段目
④しいたけの収穫
収穫の結果は以下の通りです。
午前
104番菌床 649g
午後
97番菌床 66g
98番菌床 62g
⑤しいたけのお世話で気付いたこと
今日の朝、104番菌床のしいたけをしましたが、収穫したしいたけは知人にプレゼントしました。美味しく食べてくれたら嬉しいです。収穫したしいたけをいろいろな人に渡すと達成感を感じるので、しいたけがいい状態で収穫できるようにしていきます。