しいたけ栽培 1033日目

しいたけ栽培 1033日目 2023年6月1日(木) 天気:晴れ 最高気温:26℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①今朝の温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④しいたけのお世話で気付いたこと

①今朝の温度と湿度

温度:20℃

湿度:64%

②菌床の様子

左側の棚

2段目と3段目

 

4段目と5段目

右側の棚

1段目から5段目

③しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

77番菌床 25g

81番菌床 12g

午後

82番菌床 2338g

④しいたけのお世話で気付いたこと

 

今日の午後、袋に入っていた82番菌床を全て開封しました。その後、しいたけの数を確認して、発送できそうなものがあるかを確認しましたが、発送できそうなものはありませんでした。全体をよく見たら、変形しているしいたけが多かったので、発送できそうなものがなかった理由はそれかもしれません。明日の午前中に新しい菌床が届くので、菌床に切り込みを入れる時は、菌床の全体としいたけの成長具合を確認してから切り込みを入れるようにします。また、切り込みを入れていい菌床と切り込みを入れてはいけない菌床も忘れずに確認します。