しいたけ栽培 1143日目 2023年9月19日(火曜日) 天気:曇り 最高気温:34℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①温度と湿度
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④95番菌床の廃棄
①温度と湿度
温度:26℃
湿度:58％
②菌床の様子
1段目から5段目
③しいたけの収穫
収穫の結果は以下の通りです。
午前
95番菌床 35g
96番菌床 168g
100番菌床 39g
午後
96番菌床 31g
④95番菌床の廃棄
今日の夕方、95番菌床を廃棄しました。95番菌床は9月7日に水上げした時点で3回目になっていました。3回目になるとしいたけが育ちにくくなるため、しいたけが生えなくなったことが分かった時点で廃棄することを決めました。以前は3回目よりかなり多い8回目までやっていましたが、ハエが発生していたことがあったので、3回目が丁度いいということが分かりました。2日後に水上げした96番菌床も3回目なので、しいたけが生えなくなったことが分かった時点で廃棄します。